Cách tự làm trà khổ qua uống hằng ngày để tiêu mỡ, giảm cân hiệu quả
Khổ qua rất khó ăn với nhiều người ăn vì vị đắng mạnh. Tuy nhiên khi được chế biến làm trà thì khổ qua lại cho cảm giác thanh mát, thoảng ngọt dịu xen lẫn vị đắng nhẹ lạ miệng, dễ uống. Đặc biệt, loại trà thảo dược này giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hỗ trợ giảm cân rất tốt cho chị em.
Khổ qua được xếp vào loại những món rau đắng khó ăn. Dù các bà mẹ luôn nỗ lực đưa chúng vào bàn ăn để tập cho tụi trẻ thói quen ăn rau đắng từ nhỏ nhưng hầu hết không thành công. Chỉ tới khi trưởng thành, thêm kiến thức về sức khỏe và ý thức chăm sóc bản thân mình thì khổ qua cũng như các loại rau đắng khác mới được đưa vào menu một cách thường xuyên.
Một điều thú vị, không như nhiều loại củ, quả khác, khổ qua khô có công dụng tương tự khổ qua tươi. Do vậy các loại trà khổ qua (hoặc có thành phần khổ qua) là rất phổ biến, phù hợp với chị em văn phòng, tín đồ làm đẹp.
Làm trà khổ qua rất đơn giản. Chị em chỉ việc lựa những trái khổ qua tươi, già quả đem rửa sạch, để ráo nước, thái mỏng rồi hong, sấy cho khô (hoặc không cần quá khô, chỉ cần se se) và bỏ vào túi, để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Một ưu điểm để chị em lưu ý khi làm trà khổ qua không mất nhiều sức. Khổ qua chỉ cần hong, sấy cho se bớt nước dễ bảo quản là có thể dùng (không như nhiều loại củ, quả khác là phải sấy kỹ). Khi uống cũng chỉ cần tráng nước sôi rồi hãm uống dần vừa tiện dụng, vừa dễ uống mà vẫn hấp thụ được đủ dưỡng chất từ loại quả này.
Nguồn: Sưu tầm