Nhà hàng Dê Phố Núi - Điểm hẹn nâng chén tiêu sầu

Thịt Dê là thực phẩm bổ dưỡng, ích khí huyết, hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiểu đường, cao huyết áp, thiếu máu. Chỉ với một nguyên liệu chính từ dê, đầu bếp có thể chế biến hàng chục món ăn hấp dẫn vô cùng.

Bản đồ google map

Nhà hàng Dê phố núi, là một trong những nhà hàng chuyên các món được chế biến từ thịt dê có không gian quán gần gũi thân thiện, nằm ngay trục đường 446 trên địa bàn xã Yên Bình, một trong những quán chuyên về thịt dê ngon nhất khu vực, là nơi tổ chức các sự kiện sinh nhận, họp lớp, liên hoan, nơi gặp gỡ bạn bè nâng chén cuối tuần.

Vui cùng gia đình bữa tiệc cuối tuần

Phòng ăn tập thể 

Một góc quán nhà hàng Dê phố núi

Đồ ăn ở quán rất đa dạng và giá thành khá hợp ý cho một bữa liên hoan với gia đình người thân và bạn bè, với những món ăn đậm vị, thơm ngon, đi vào lòng người ăn một lần không quên đến lần thứ hai.

Món Thịt dê xào sả ớt.

Thịt dê xào sả ớt có vị ngọt đặc trưng. Món ăn này thơm ngon, có vị cay nồng của sả ớt, ấm bụng, ngon cơm và bổ dưỡng.

Món Thịt dê tái chanh.

Món thịt dê tái chanh khi ăn sẽ cảm nhận được từng lát thịt dê tươi ngon săn chắc

Thịt dê sau khi được hấp xong thì tiến hành trộn cùng nước cốt chanh, sả,...và bày ra đĩa thưởng thức cùng nước chấm chao, cuốn với bánh tráng, giúp cho món ăn ngon hấp dẫn khó cưỡng, Món thịt dê tái chanh khi ăn sẽ cảm nhận được từng lát thịt dê tươi ngon săn chắc không hề bở thật hấp dẫn, đã thế còn được khoác lên hương vị chua chua mằn mặn rất lạ miệng.

Món dê xào măng.

Măng luộc có vị ngọt đắng là lạ, xào cùng thịt dê mềm ngon và dầu hào thì càng dậy lên hương thơm tự nhiên xao xuyến tâm hồn ăn uống của mọi thực khách.

Món thịt dê nướng tảng.

Món thịt dê nướng cả tảng khi ăn chín mềm và ngọt vị

Món thịt dê nướng cả tảng khi ăn chín mềm và ngọt vị, vì được nướng nguyên miếng nên thịt không bị mất quá nhiều nước, miếng thịt không bị khô và chín vàng đều dậy mùi thơm rất hấp dẫn. Đi kèm với thịt dê nướng tảng là nước chấm chao cùng đường, ớt vừa miệng, đậm đà. Món này ngon nhất khi ăn nóng. Dùng dao cắt tảng thịt thành những miếng vừa ăn, ăn đến đâu, cắt đến đó là ngon nhất

Món thịt dê hấp tía tô.

Món thịt dê hấp lá tía tô của nhà hàng

Thịt dê được hấp cùng lá tía tô nên hương thơm tỏa ra không biết sao diễn tả cho hết được, thịt mềm ngọt không hề dai. Khi ăn cùng khế chua và chuối xanh làm tăng hương vị món ăn thêm hấp dẫn

Món Lẩu dê hầm thuốc bắc.

Lẩu dê hầm thuốc bắc hấp dẫn thực khách không chỉ màu sắc của rất nhiều loại thuốc bắc bổ dưỡng mà còn ở miếng thịt dê vàng óng, mềm ngọt và ăn rất mát. Lẩu dê thuốc bắc thơm lừng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc cuối tuần. Thịt dê ngon ngọt không có tí mùi hôi kết hợp với các gia vị thuốc bắc thơm phức tạo nên một món ăn vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng. lẩu dê thường ăn chung với bún hay mì đều tuyệt vời và sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với các loại rau nhúng lẩu như cải bẹ xanh, tần ô,... sẽ ngon hơn rất nhiều.

Nhà Hàng Dê Phố Núi ngoài những món dê ngon khó cưỡng còn có thêm các món ngon từ thịt gà thả vườn của nhà hàng như:

Thịt gà hấp lá chanh.

Món thịt gà hấp lá chanh có hương thơm lá chanh ngào ngạt, chút hơi nồng của ớt và gừng, vô cùng kích thích. Phần thịt gà có màu trắng ngần, da gà bóng vàng đẹp mắt, khi ăn thịt mềm, ngọt, da giòn thơm, vị mằn mặn cuốn hút, chấm cùng muối tiêu chanh giúp cho món ăn thêm đậm đà khó quên. 

Món thịt gà chiên mắm.

Món gà chiên mắm có thể là một trong những món ăn đặc biệt hấp dẫn nhất là ăn kèm với cơm nóng. Miếng gà mằn mặn dậy mùi mắm tỏi ăn cùng với cơm nóng đậm đà khó quên.

Nguyễn Thương