Tảo xoắn Nhật Bản có tác dụng gì?

TẢO XOẮN LÀ GÌ?

Tảo xoắn có tên khoa học là Spirulina Platensis, là một loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục. Tảo xoắn được khoa học chứng mình có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao.

Hàm lượng protein có trong tảo xoắn thuộc vào hàng cao nhất trong các thực phẩm hiện nay, cao hơn gấp 3 lần thịt bò và gấp 2 lần đậu tương.

Hàm lượng vitamin trong tảo xoắn được tính như sau: Cứ 1kg tảo xoắn có 55mg vitamin B1, 3mg vitamin B6, 40mg vitamin B2, ngoài ra còn có vitamin B12, E, PP, caroten, axit folic,…

Trong tảo xoắn Spirulina có chứa phần lớn axit béo không no, là một điều cực kỳ hiếm thấy trong các loại thực phẩm tự nhiên.

Đặc biệt hơn cả, trong tảo có khoảng 16.5% cacbon hydrat và được khoa học dùng glucoza chiết xuất từ tảo để nghiên cứu chống ung thư cho người.

CÔNG DỤNG CỦA TẢO XOẮN LÀ GÌ?

Nhắc đến tảo xoắn – tảo biển thì công dụng đầu tiên ai cũng nghĩ đến đó là một loại rau, thực vật, cung cấp chất xơ như các loại rau xanh thông thường. Nhưng chúng là thực phẩm quý, công dụng chỉ đơn thuần là cung cấp chất xơ?

Tảo biển thường chỉ sống được ở một số vùng đặc trưng trên thế giới, tuy nhiên, hầu hết các loại tảo có giá trị dinh dưỡng cao nhất đều được tìm thấy ở Nhật Bản, cũng chính vì vậy, người dân xứ này họ dùng tảo hàng ngày, đều đặn trong mỗi bữa ăn, không phải tự nhiên mà người Nhật có tuổi đời trung bình lên đến 80 tuổi, và hàng trăm người sống đến hơn một thế kỷ.

Với 70% protein và 18 loại axit amin các loại, khi ăn hoặc uống tảo Spirulina, cơ thể chúng ta có thể hấp thụ lên đến 90 đến 95%, đặc biệt hơn cả, người già, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ đều có thể sử dụng đều đặn hàng ngày.

Ngoài ra, chất diệp lục trong tảo xoắn gấp 10 lần các loại rau bình thường, chính vì vậy khả năng lọc máu của tảo vô cùng mạnh mẽ, có thể hỗ trợ tăng cường khả năng miễn dịch, loại bỏ bức xạ và các kim loại nặng trong cơ thể chúng ta.

1/ Tăng cường làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa ung thư

Khi chúng ta sống và làm việc trong môi trường bị ô nhiễm khói bụi, khói thuốc, ăn uống không điều độ, ngủ không đủ giấc và căng thẳng mệt mỏi kéo dài sẽ sinh ra các gốc tự do, các phân tử này sẽ dần phá hủy các tế bào trong cơ thể chúng ta.

Trong tảo xoắn có chứa phycocyanin, một chất chống oxy hóa cực mạnh mẽ, đồng thời đem lại cho tảo màu xanh đặc trưng, độc đáo. Phycocyanin giúp chống lại các gốc tế bào tự do, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào này, giảm thiểu các tình trạng DNA và các tế bào bị lão hóa, từ đó giảm thiểu tình trạng bệnh viêm mãn tính, ung thư,…

2/ Spirulina giúp làm giảm cholesteron xấu và mỡ trong máu

Trong một nghiên cứu gần đây nhất, có 25 bệnh nhân tiểu đường bổ sung khoảng 03 gram tảo xoắn đều đặn hàng ngày sẽ có chuyển biến và cải thiện sức khỏe rất đáng kể.

Bởi lẽ, tảo giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giảm tình trạng mỡ trong máu và giúp làm tăng lượng mỡ tốt cho cơ thể người, nếu quá nhiều cholesterol xấu trong cơ thể, có thể dẫn đến bệnh tim, nhồi máu cơ tim, cũng là nguyên nhân tử vong của rất nhiều người trung niên đến cao tuổi hiện nay.

3/ Tảo biển giúp giảm và điều hòa huyết áp

Tảo Spirulina có chứa oxit nitric, một phân tử giúp điều hòa và lưu thông máu trong cơ thể dễ dàng. Đối với những người hay bị cao huyết áp, hãy bổ sung một lượng tảo khoảng 04 đến 05 gram đều đặn mỗi ngày, tình trạng của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt.

4/ Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa

Trong tảo Spirulina có chứa Beta caroten, polysacccharid, chlorophyll, phycocyanin, là các chất có khả năng kích thích và thúc đẩy cơ thể chúng ta sản sinh ra các tế bào máu, ức chế các virut, vi khuẩn có hại cho cơ thể, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, đồng thời giúp cơ thể bài tiết tốt hơn, phòng tránh các bệnh lây nhiễm thường gặp.

 5/ Thanh lọc cơ thể và bài trừ độc tố mạnh mẽ

Đối mặt với môi trường ô nhiễm, nhiễm xạ, kim loại nặng ngày nay, tảo xoắn giúp bổ sung các protein và axit amin có lợi cho cơ thể, bổ sung và tăng cường hoạt động cho các cơ quan nội tạng, thúc đẩy bài trừ và loại bỏ các chất độc hại, cặn bã, độc tố tồn đọng lâu ngày trong cơ thể ra ngoài.

6/ Làm đẹp da và làm chậm quá trình lão hóa ở phái đẹp

Cùng với khả năng cung cấp các protein và axit amin tốt cho cơ thể, tảo Spirulina còn bổ sung các dưỡng chất như vitamin A, B, C, chất xơ, giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn chặn các tình trạng biểu hiện của lão hóa da như hình thành nếp nhăn, vết chân chim, đồng thời làm sáng da vượt trội, mang lại làn da căng đầy, mịn màng và săn chắc cho người dùng.

7/ Cải thiện sức khỏe xương khớp và các bệnh lý về mắt

Tảo xoắn Spirulina giúp người dùng phòng tránh và giảm thiểu các chứng đau nhức, thoái hóa, viêm khớp, loãng xương,… đồng thời cải thiện và hỗ trợ điều trị các chứng bệnh về mắt, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống

8/ Kiểm soát cân nặng cho người dùng

Suy dinh dưỡng? Hãy uống tảo xoắn!

Thừa cân? Cũng dùng tảo xoắn!

Bạn không đọc nhầm đâu, sự thật tảo biển cũng như một loại thực phẩm bổ sung chất xơ và các dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, đồng nghĩa đó chúng có khả năng giúp bạn kiểm soát cân nặng của bản thân, chỉ cần biết cách sử dụng đúng thì tăng cân hay giảm cân đều không là vấn đề.

9/ Tăng cường và bồi bổ sức khỏe

Cùng với các khả năng cải thiện, khắc phục và hỗ trợ điều trị một số vấn đề của  sức khỏe từ đó giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, cường tráng, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể do tuổi tác và môi trường ô nhiễm, giúp cơ thể luôn dẻo dai, phòng tránh và hạn chế được các bệnh lý thường gặp khi tuổi tác cao.

CÁCH SỬ DỤNG TẢO XOẮN THEO TỪNG ĐỐI TƯỢNG

• Đối với người bình thường:

Đối với người muốn bồi bổ sức khỏe và phòng ngừa các bệnh tật, tăng cường sức đề kháng thì hãy uống từ 20 đến 30 viên (liều lượng bình thường) sau mỗi bữa ăn hàng ngày.

• Đối với người bị bệnh tiểu đường:

Đây là đối tượng bị hạn chế và cần phải rất cẩn thận trong khẩu phần ăn hàng ngày, đặc biệt phải kiêng cử khiêm khem các loại tinh bột, đường,… Chính vì thế nên tảo Spirulina rất tốt cho những người bị bệnh tiểu đường bởi bản chất tảo là một loại rau, bổ sung hàng ngày vào trước bữa ăn sẽ giúp giảm lượng đường trong máu, bổ sung sức khỏe và điều hòa huyết áp.

• Đối với người bị đau dạ dày:

Tảo Spirulina sẽ giúp bạn chống sự xói mòn và suy thoái của chất chua trong dạ dày, đồng thời các protein có trong tảo sẽ giúp làm lành ổ loét nhanh chóng hơn.

Hãy bổ sung tảo biển vào trước bữa ăn khoảng 15 phút và sau bữa ăn 30 phút, ít nhất 3 lần trong ngày.

• Đối với người cao tuổi:

Tuổi tác cao nên khả năng hấp thụ của đối tượng này khá thấp nên cần phải dùng ở liều lượng thấp và chia đều trong ngày để làm quen với nhịp độ sinh học hàng ngày của họ. Đồng thời tảo Spirulina còn có thể dùng để ăn chay.

• Đối với người hay bị stress:

Hãy chăm chỉ bổ sung tảo khoảng 2 giờ vào trước bữa ăn và trước khi đi ngủ với một cốc nước lớn để tăng cường sức khỏe cho cả ngày hoạt động và vào buổi tối để ngủ ngon và phục hồi tinh thần hiệu quả hơn.

• Đối với người lao lực:

Tùy theo mức độ suy nhược của cơ thể mà có thể dùng tảo sau bữa ăn chính hoặc trước khi đi ngủ. Hãy tập quen dần với liều dùng vừa phải và tăng dần liều lượng lên để cơ thể tập thích nghi.

• Đối với người bị tim mạch:

Uống tảo Spirulina sau bữa ăn 30 phút đều đặn hàng ngày sẽ giúp bạn điều hòa và kiểm soát huyết áp tốt hơn, đồng thời còn hỗ trợ điều trị các bệnh lý về tim.

• Đối với bệnh nhân vừa hoàn thành xạ trị, chống lao:

Hãy bổ sung tảo biển ở liều lượng cao sau mỗi bữa chính để chống thiếu máu, hỗ trợ tổng hợp kháng thể cho cơ thể, đồng thời bổ sung sức khỏe cho người dùng.

• Đối với thai phụ:

Tảo biển Spirulina giúp bổ sung chất đạm và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng của thai nhi, trẻ sơ sinh như acid folic, sắt, kẽm, tiền sinh tố A,…

Các thai phụ có thể uống tảo xoắn ở liều thấp đến trung bình trong vài tháng đầu của thai kỳ (Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng).

Còn trong khoảng thời gian cho con bú, các mẹ có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng tảo ở liều cao bởi đây là thực phẩm thiên nhiên, không có tác dụng phụ và gây hại cho mẹ và bé. Đồng thời bổ sung đều đặn và thường xuyên có thể bồi bổ, phục hồi cho mẹ và cung cấp các dưỡng chất tuyệt vời cho bé phát triển trí não nữa đấy.

• Đối với trẻ em:

Ở Nhật, tảo xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của mọi nhà, đặc biệt rất tốt cho trẻ em bị suy dinh dưỡng. Tảo xoắn có thể khắc phục được chứng biếng ăn và hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động mạnh mẽ, giúp bé ăn ngon miệng hơn, từ đó cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ.

• Đối với người muốn kiểm soát cân nặng:

Nếu muốn tăng cân, hãy uống khoảng 20 đến 30 viên sau bữa ăn hàng ngày, tảo sẽ thúc đẩy và kích thích cơ thể hấp thụ tối đa các dinh dưỡng có trong bữa ăn trước đó.

Còn nếu muốn giảm cân, hãy uống một liều lượng như vậy trước bữa ăn với một cốc nước to, tảo như một loại rau xanh bổ sung chất xơ, giúp bạn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và lấp đầy dạ dày, hạn chế tình trạng thèm ăn và khiến bạn nạp vào ít các loại tinh bột, thực phẩm khác vào hơn.

Nguồn: japana.vn