Top 7 món ăn mùa đông Hà Nội nhất định phải thử (P2)

<< Về trang đầu

5. Quẩy

Quẩy nóng từ trước đến nay vốn là món ăn giải khuây của người dân Hà Nội. Trong những mùa đông giá lạnh giá lạnh, mưa phùn lất phất, sẽ thật thú vị nếu như được thưởng thức những chiếc xe quẩy nóng giòn rụm, cảm giác vị ngầy mẩn tan vị trí đầu. Chỉ một chút bột sẽ dậy lên những người đàn ông chiên ngập dầu, căng phồng giống như “ngậm” cả gió trời hanh hao buổi đông, chấm với nước mắm chua ngọt có kèm dưa góp, vậy là đủ để đến một cuộc ăn chơi.

6. Bánh rán

Bánh chưng rán thì đây sẽ là món ăn quá quen thuộc đối với dân thủ đô, bánh chưng rán vừa dễ làm lại ăn vừa không nên lúc này một món ăn không thể lược bỏ vào danh sách nhiều món ăn đợt đông thủ đô.

Bánh chỉ đơn giản là rán vừa ở bề mặt hai mặt, cùng với một chút xì dầu, dưa hấu khi sẽ có sẵn phục vụ cho khách hàng. Còn nếu muốn kỳ hơn xuất hiện có thể cho thêm 1 chút xúc xích hay thịt thải. Món ăn này có hương vị béo béo và dẻo thơm của bánh, của bộ phận nhân mặt vào nhưng đã được trung hòa lại bởi bộ phận nộm dưa hấu Trợ giúp người ăn không cảm giác bị quá ngấy.

7. Ngô nướng, khoai nướng

Vào những ngày đông giá lạnh, khí trời se lạnh cùng thưởng thức ngô nướng, khoai nướng sẽ khiến du khách du lịch trở nên ấm lòng. Những trái căng mọng sữa được nướng lên thơm lừng, thoảng trong cơn mê đắm tiếp tục làm khách chỉ muốn ôm trong ủ nhâm nhi ngô và một chút khoai nướng mang lại những mùa đông giá rét.

Dân gian có câu “Ăn Bắc mặc Nam”. Người Hà Nội nổi tiếng thanh lịch, sành ăn, sành mặc, sành chơi. Và ngay cả trong Nét ẩm thực, người Hà Nội cũng thể hiện được sự trang trọng và tinh tế. Đất Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nhiều đặc sản. Ẩm thực và văn hóa ẩm thực là linh hồn của vùng đất kinh kỳ này. Món ăn Hà Nội có thể nói là không lẫn vào đâu được trong vô và những món ngon trên khắp mọi miền đất nước của sự phong phú, độc đáo thu hút nhiều du khách đến thưởng thức.

Nguồn: Sưu tầm.

Tin cùng chủ đề

• Những món ăn mùa đông Hà Nội ngon khó cưỡng