Tảo xoắn spirulina: Cách dùng và những lưu ý cần biết
Trên mạng có nhiều cách dùng tảo xoắn Spirulina. Tuy nhiên do nguồn gốc, liều lượng khác nhau làm người đọc bối rối. Bài viết hướng dẫn chi tiết và tổng hợp để tận dụng tối đa tác dụng của Spirulina.
Có rất nhiều người muốn dùng tảo Spirulina nhưng chưa biết cách. Việc này có thể do không có nguồn tin cậy hướng dẫn cách dùng tảo xoắn Spirulina chi tiết và tổng hợp. Hoặc cũng có thể do trên thị trường có quá nhiều nhãn hiệu với nhiều dạng sản phẩm từ Spirulina như:
- Bột
- Viên nén
- Viên nang
- Tảo xoắn Spirulina tươi
- Dạng nước pha sẵn
- Crunchies
- Spaghetti
- Hoặc thậm chí dạng mảnh…
Các sản phẩm đa dạng rất tiện lợi cho bạn sử dụng. Tuy nhiên, mỗi dạng sản phẩm của Spirulina lại có mức độ dinh dưỡng khác nhau. Hãy tìm hiểu thêm ở phần tiếp theo nhé!
Cách dùng tảo xoắn Spirulina theo mức độ dinh dưỡng
Mức độ dinh dưỡng hoàn hảo nhất – Tảo xoắn Spirulina tươi
Tảo xoắn Spirulina tươi là ngon và tốt nhất vì chúng giữ trọn dinh dưỡng
Tảo xoắn Spirulina tốt nhất là Spirulina tươi. Tảo tươi có vị gần như trung tính và quan trọng là các chất dinh dưỡng trong tảo còn nguyên vẹn.
Đây là Spirulina TỐT NHẤT bạn có thể cung cấp cho cơ thể của bạn vì nó được hấp thụ trực tiếp. Dùng Spirulina tươi giúp tối ưu các chất chống oxy hóa, vitamin, protein, … hoạt động ở mức cao nhất.
Nhưng hạn chế của Spirulina tươi là việc bảo quản chúng rất kỳ công và bạn phải sử dụng nhanh. Bởi chúng chỉ có thể sử dụng trong thời gian ngắn tới vài giờ ở nhiệt độ bình thường. Đây là lý do tại sao bạn không thể tìm thấy nó trong các cửa hàng bán sẵn. Nếu bạn muốn dùng tảo Spirulina tươi hãy liên hệ ngay với Lavigen nhé!
Cách dùng tảo xoắn Spirulina tươi
Pha nước uống
Cho viên tảo Spirulina tươi vào 100ml nước lọc hoặc các thức uống yêu thích như:
- Sữa chua
- Nước chanh
- Nước cam
- Nước có ga: 7up hoặc Sprite
Nấu ăn
Cho tảo Spirulina tươi vào các món ăn như: suop, cháo, rau câu, bánh …
Lưu ý:
- Nên cho tảo vào sản phẩm đồ ăn/thức uống có nhiệt độ < 40 độ.
- Nên dùng hàng ngày sau bữa ăn đối với người có thể trạng bình thường. Trước khi ăn 1 giờ đối với người ăn kiêng.
Mức độ dinh dưỡng tốt thứ 2 – Tảo xoắn Spirulina sấy lạnh
Điều tốt nhất tiếp theo là tảo Spirulina đã được sấy khô ở nhiệt độ thấp (hay còn gọi là sấy lạnh). Tại sao? Bởi vì nhiệt sẽ biến tính các enzym, protein và các chất dinh dưỡng tốt khác trong Spirulina. Tảo sấy lạnh sẽ có hương vị tanh hơn Spirulina tươi nhưng vẫn rất nhẹ. Người ta cho rằng nó vẫn rất hấp dẫn.
Sau khi sấy xong tảo sẽ được nghiền thành bột bán hoặc dùng làm nhiều sản phẩm khác nhau như:
- Viên nén
- Viên nang
Cách dùng tảo xoắn Spirulina sấy lạnh
Một số món ăn, thức uống làm từ bột tảo xoắn Spirulina giúp bữa ăn phong phú và dinh dưỡng hơn
-
Viên nang, viên nén: Uống trực tiếp
-
Bột tảo khô: Làm nguyên liệu nấu ăn, làm bánh, pha chế đồ uống, làm đẹp …
Hướng dẫn cách dùng tảo xoắn Spirulina theo liều lượng
Cách dùng tảo xoắn Spirulina khô
Ngày 1: 1 gr
Ngày 2: 2 gr
Ngày 3: 3 gr
Ngày 4: 4 gr
Ngày 5: 5 gr
Sau ngày 5 bạn hãy duy trì mức 5gr/ngày. Nếu dùng để hỗ trợ điều trị có thể tăng lượng 6-7-8-9-10gr/ngày
Cách dùng tảo xoắn Spirulina tươi
Ngày 1: 10-20 gr
Ngày 2: 10-20 gr
Ngày 3: 10-20 gr
Ngày 4: 10-20 gr
Ngày 5: 10-20 gr
Sau ngày 5 bạn hãy duy trì mức 20gr/ngày. Nếu dùng hỗ trợ điều trị có thể tăng lượng 30 – 60gr/ngày
Lưu ý quan trọng: Trong suốt quá trình sử dụng hãy quan sát và lắng nghe cơ thể bạn. Không phải ai cũng phản ứng theo cùng một cách. Nếu bạn bắt đầu từ từ và hãy dừng lại ngay nếu có bất kỳ phản ứng tiêu cực nào.
Cách dùng tảo xoắn Spirulina cho người bệnh
Người bệnh tim mạch
- Ðể chia sẻ gánh nặng với trục tiêu hóa thì không nên dùng tảo ngay sau bữa ăn chính.
- Nên uống tảo khoảng một giờ sau bữa điểm tâm. Việc này giúp tận dụng công năng trợ tim của khoáng tố magnesium và calcium.
- Không nên dùng tảo spirulina quá trễ vào buổi tối, tránh tác dụng lợi tiểu ban đêm gây mất ngủ.
Người bệnh đái tháo đường
- Dùng tảo trước mỗi bữa ăn, ngay cả vào buổi tối để người bệnh không bị dằn vặt vì cảm giác đói trong đêm sinh mất ngủ.
- Vitamin B và nhiều loại acid amin trong tảo có tác dụng cộng hưởng với thuốc đặc hiệu trị chống viêm đa thần kinh ngoại biên.
Người bệnh viêm loét dạ dày tá tràng
- Uống tảo trước mỗi bữa ăn khoảng 15 phút và sau bữa ăn khoảng nửa giờ
- Tối thiểu ba lần trong ngày
Cách uống này giúp hạn chế sự chống xói mòn của chất chua trong dạ dày. Đồng thời cung cấp chất đạm để làm lành ổ loét.
Cách dùng tảo xoắn Spirulina cho người lao tâm
Với người bị stress, hằng ngày nên:
- Dùng tảo trước bữa ăn sáng với ly nước khoáng lớn (300ml)
- Dùng khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ. Lần uống này giúp cơ thể kịp thời biến tryptophan trong tảo thành serotonin. Đây là hoạt chất giúp ngủ ngon và sâu giấc.
Người lao lực
- Tùy theo mức độ suy nhược có thể dùng tảo sau mỗi bữa ăn chính và trước khi đi ngủ.
- Không nên bắt đầu dùng Spirulina với liều cao.
- Nên bắt đầu với liều trung bình rồi tăng dần sau mỗi đợt dùng thuốc năm ngày. Đến khi đạt được hiệu quả mong muốn thì trở lại liều thấp để ổn định tác dụng.
Người cao tuổi và người ăn chay trường
Mì chay – món ngon cực bổ dưỡng cho người ăn chay trường
Ðể cung cấp dưỡng chất theo đúng nhịp sinh học của cơ thể chỉ nên dùng liều thấp và chia đều trong ngày.
Thai – sản phụ
Nên dùng tảo spirulina ở liều trung bình trong sáu tháng đầu của thai kỳ. Dùng Spirulina trong thời gian này giúp cung cấp cho thai các acid folic, tiền sinh tố A, sắt…
Trong ba tháng cuối cần theo lời chỉ dẫn của thầy thuốc.
Trong thời gian cho con bú, người mẹ có thể yên tâm dùng tảo tham vấn của bác sĩ.
Trẻ con
Tảo spirulina có thể dùng cho trẻ ở mọi lứa tuổi nhưng phải hỏi ý kiến thầy thuốc nếu:
- Trẻ suy dinh dưỡng
- Trẻ rối loạn tiêu hóa do lạm dụng thuốc kháng sinh
Liều dùng mỗi ngày không được vượt quá 150mg/kg trọng lượng của trẻ/ngày.
Công nhân
Sử dụng tảo spirulina thường xuyên với liều trung bình. Hoặc định kỳ 7-10 ngày trong tháng. Đây là một trong các biện pháp cơ bản để bảo vệ sức khỏe.
Vận động viên
- Dùng liều tối đa sau mỗi lần thi đấu
- Dùng liều trung bình sau buổi tập luyện
- Dùng liều thấp sau mỗi bữa ăn để bảo tồn tác dụng trong suốt thời gian nghỉ ngơi
Người béo phì, muốn giảm cân
Người muốn giảm cân nên dùng tảo spirulina với liều trung bình trước mỗi bữa ăn chính khoảng 30 phút. Việc này giúp:
- Tận dụng chất xơ để kéo theo chất béo trong thực phẩm xuống thẳng ruột già thay vì được hấp thu qua niêm mạc ruột non
- Ức chế cảm giác đói
Bệnh nhân sau đợt hóa trị – xạ trị, sau liệu trình chống lao
Ðể chống thiếu máu, hỗ trợ tiến trình tổng hợp kháng thể, nên:
Dùng tảo spirulina ở liều cao sau mỗi bữa ăn chính đến khi xét nghiệm huyết học trở về định mức bình thường. Sau đó có thể tiếp tục dùng tảo dài hạn ở liều trung bình.
Những điều cần lưu ý về cách dùng tảo xoắn Spirulina
Nguồn gốc xuất xứ của tảo
Trên thị trường có rất nhiều loại tảo từ nhiều quốc gia. Để mua được sản phẩm tốt bạn hãy tìm hiểu kỹ nguồn gốc xuất xứ của Spirulina muốn mua. Hầu hết các sản phẩm Spirulina từ Trung Quốc không có chất lượng tốt như sản phẩm tảo từ phương Tây. Trong đó, Mỹ, Ấn Độ, Costa Rica sản xuất Spirulina chất lượng rất tốt. Tuy nhiên, tảo Spirulina sản xuất tại Việt Nam không hề kém cạnh các nước trên thế giới.
Hãy bắt đầu dùng các sản phẩm Spirulina từ từ
Dùng lượng nhỏ rồi tăng từ từ là cách tốt nhất để biết Spirulina có phù hợp với bạn không
Điều quan trọng tiếp theo cần lưu ý khi dùng tảo Spirulina là nó sẽ giải độc cơ thể. Bạn thắc mắc chúng sẽ làm thế nào ư?
Chúng sẽ liên kết tất cả các độc tố trong cơ thể bạn lại và loại bỏ thông qua thận bằng cách đi tiểu. Điều này có nghĩa là nếu bạn đã từng tiếp xúc với rất nhiều độc tố thì bạn sẽ ngạc nhiên với lượng độc tố trong cơ thể đấy.
Với một số người thì cơ thể có thể phản ứng thái quá nếu bắt đầu dùng Spirulina với một liều đầy đủ. Họ có thể sẽ cảm thấy buồn nôn, đổ nhiều mồ hôi và thậm chí là sốt. Điều này có nghĩa là cơ thể đang quá tải trong việc đào thải độc tố cường độ lớn trong thời gian ngắn. Vì vậy, lời khuyên tốt nhất ở đây là bắt đầu từ từ.
Cách dùng tảo xoắn Spirulina thông thái nhất là bắt đầu với lượng tảo nhỏ để cơ thể làm quen. Sau đó tăng dần tới khi đủ một liều thì duy trì. Việc này giúp cơ thể bạn dần thích nghi với các siêu dưỡng chất và những tác động của chúng.
Những người không nên dùng Spirulina
Dù là siêu dưỡng chất nhưng cơ địa mọi người khác nhau nên hãy cẩn trọng khi mới dùng
- Những người có điều kiện trao đổi chất hiếm gặp gọi là phenylketonuria (PKU)
Đây là người không có khả năng chuyển hóa phenylalanine amino acid. Nếu bạn mắc triệu chứng này thì không nên dùng tảo Spirulina.
- Những người bị quá tải sắt
Spirulina rất giàu các acid amin, trong đó có phenylalanine. Những người bị hemochromatosis (bệnh quá tải sắt) nên tránh dùng spirulina vì nó rất giàu chất sắt và Vitamin B12.
Hãy tham vấn ý kiến bác sĩ
Tham vấn bác sĩ để biết cách dùng tảo xoắn Spirulina hiệu quả, tránh phản ứng không mong muốn
Tảo xoắn Spirulina là chất hoàn toàn tự nhiên và lành tính. Nhưng khách hàng nên tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm mới – kể cả Spirulina. Việc này hoàn toàn vì sức khỏe và an toàn của bạn bởi cơ địa mỗi người mỗi khác. Sự khác biệt đó có thể khiến bạn gặp vấn đề do phản ứng với một chất nào đó hoặc liều lượng chưa phù hợp. Đó là lý do mà người này dùng rất hợp, rất tốt nhưng người khác thì không được như ý.
Nguồn: lavigen.vn